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国家现代农业与食品前沿产业技术创新战略联盟副理事长卢江教授培育的圆叶葡萄沪上结硕果

更新时间:2019-11-12 14:30:50 内容摘要:我国目前栽培的圆叶葡萄是由国家现代农业与食品前沿产业技术创新战略联盟副理事长、国家特聘专家、国家葡萄产业技术体系岗位科学家、上海交

我国目前栽培的圆叶葡萄是由国家现代农业与食品前沿产业技术创新战略联盟副理事长、国家特聘专家、国家葡萄产业技术体系岗位科学家、上海交通大学致远冠名讲席教授、农业与生物学院葡萄与葡萄酒研究中心主任卢江通过国家948项目成功引入我国。经过近10年的引种试种和栽培示范,圆叶葡萄已经在我国南方各省区推广种植,示范推广面积已达5000余亩,部分果园已经进入盛果期。在上海崇明、金山、奉贤、闵行等地已建立生产基地。

从我国南方地区试种圆叶葡萄的多年经验中,卢江团队总结出一整套适合我国气候土壤特点的栽培方法。目前团队拥有通过试验挂果的优良圆叶葡萄新品种20余个,包括鲜食品种、酿酒(制汁)专用品种和酿酒鲜食兼用型品种。其中5个品种已通过审定,被认为是非常具有推广价值的新品种。如其中的鲜食品种抗病性强,丰产性好,长势健旺,果香清新,风味独特,单粒均重10克以上,最大达到20克,亩产可达2吨。

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葡萄分为真葡萄和圆叶葡萄两大类。真葡萄包括欧亚葡萄种、北美葡萄种群和原产我国的东亚葡萄种群。圆叶葡萄是起源于美国东南部,近三四十年在美国南部得到商业化种植推广,并引起葡萄业界瞩目的新品种。圆叶葡萄营养价值高,含有丰富的多酚类化合物,白藜芦醇等物质含量高,而且是唯一富含鞣花酸的葡萄,这些物质具有抗氧化、疏通血管、抗癌防癌、延缓衰老之功效。

卢江教授表示,今后将继续加大对新品种的引进、试验、推广工作力度与全国葡萄产业体系的业务联系,继续加强对多地区、新品种进行布点、试验、配套栽培技术。

国家现代农业与食品前沿产业技术创新战略联盟将进一步与产学研各界合作,不断发挥盟内专家优势,以全自主知识产权技术助力产业升级,以产业需求推动学术进步,使联盟成为国家科技体系创新的重要组成部分。



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